Oven - een speciale techniek. De gastvrouw kiest het apparaat lange tijd "voor zichzelf" en is blij als alle genoemde parameters aan de verwachtingen voldoen. Maar hoogwaardige prestaties lossen de problemen niet op: de apparaten hebben hun zwakke punten, er treden periodiek storingen op. Volledige onafhankelijke reparatie van gasovens is onaanvaardbaar: de garantie vervalt en er bestaat gevaar voor leven en gezondheid.
Tegelijkertijd is er een lijst met populaire storingen die de werking van de branders blokkeren, maar geen verband houden met de gastoevoer naar hen of grotere problemen. Ze kunnen gemakkelijk met hun eigen handen worden geëlimineerd. Overweeg dergelijke momenten waarop u met een minimale set gereedschappen het apparaat weer in werkende staat kunt brengen. En in sommige gevallen heb je nog steeds de hulp nodig van een specialist van de gasdienst.
Het algemene principe van de oven
Het is onmogelijk om een storing te diagnosticeren zonder vertrouwd te raken met het principe van de oven.
Bij oudere modellen werd gas aangevoerd naar de brander via twee leidingen langs de zijwanden. Dergelijke ovens werden in brand gestoken handmatige manier - een pijp uit een krant. De veiligheid van hun werk werd verzekerd door vrije openingen aan de zijkanten van de unit en een open bodemopening.
Moderne modellen zijn uitgerust met geprofileerde ronde branders en gasregelsystemen. Sommige apparaten hebben elektrische ontsteking, grill, convectieoptie, wat de aanwezigheid van een ventilator, een verwarmingselement suggereert.
Het meest humeurige deel van het ontwerp van de oven is ontsteking.
Wanneer we aan de knop draaien of op de auto-ontstekingsknop drukken, gaat er een vonk naar de brander. Naast het ontstekingssysteem bevindt zich een thermokoppel. Ze is opgenomen in gascontrole
De belangrijkste problemen van de oven worden bepaald door de volgende symptomen:
- gas stopte met branden;
- de ontsteking gaat niet direct aan;
- de vlam verschilt van de gebruikelijke ongelijke kleur of verbranding;
- tijdens het gebruik maakt het apparaat lawaai, is er een geur hoorbaar.
Als u iets soortgelijks heeft gevonden, sluit u de gastoevoer af. Vervolgens onderzoeken we het apparaat op de aanwezigheid van vreemde voorwerpen: stukjes voedsel en ander afval. Voer indien nodig een reiniging uit.
Nuttig controleer de prestaties en de positie van alle kleppen. Periodiek hebben ze reiniging en preventie nodig in de vorm van een smeermiddel. We letten ook op de staat van het landingsgat. Bij vernietiging is het onderdeel gemakkelijker te vervangen dan te repareren.
Problemen met de bediening van aanraakpanelen gaan gepaard met storingen van afzonderlijke elementen of de hele eenheid. Dit komt door het binnendringen van vocht in het mechanisme, het scheuren van de verbindingskabel. Vervanging van onderdelen vereist
Als alles in orde is met de netheid en conditie van de besturingseenheid, gaan we verder met het controleren van individuele structurele elementen.
5 storingen in de hoofdoven
Wanneer het vuur dooft, blokkeert het thermokoppel de gastoevoer. Houd de ontstekingsknop enkele seconden ingedrukt om het apparaat op te warmen en te activeren. Waarna we de temperatuur instellen, de kast opwarmen en beginnen met koken.
Als de oven in de gasfornuis zonder aanwijsbare reden niet werkt, komt dit door een storing in de ontsteking, gasklep of andere delen van de constructie. We zullen de problemen op volgorde aanpakken.
Storing # 1 - Blokkering van thermokoppelgas
Mechanisme gasregeling Het werkt door het genereren van een thermokoppel-lading, die door de draad wordt verdeeld naar de magneetklep. Deze laatste zet uit onder invloed van een elektromagnetisch veld.
Het thermokoppel heeft mogelijk niet voldoende warmte vanwege een verkeerde uitlijning of vervuiling van de punt van het apparaat. Als gevolg hiervan warmt het niet op, gaat de klep niet open, gaat de vlam uit. Of het ontwerp wordt gedragen onder invloed van natuurlijke factoren
In de meeste gevallen is een volledige vervanging van het element nodig, waar alleen gasservicespecialisten zich mee bezighouden.
Het wordt alleen aanbevolen dat u probeert de puntkop met schuurpapier te reinigen. Dit helpt als de vlam brandt terwijl de knop wordt ingedrukt en dooft als hij wordt losgelaten.
Breakdown # 2 - Kalibratie van de veiligheidsthermostaat
Deze regelaar regelt temperatuur conditie in de kast. Indien nodig wordt de feed in- of uitgeschakeld.
De thermostaat wordt bediend door een knop met de waarden erop gedrukt. De eenvoud van het apparaat bespaart niet op storingen. Als er opmerkingen zijn over verbrand of rauw voedsel, zit het probleem in dit element.
Om de werking van de thermostaat te controleren, moet je de waarde op de schaal op 150 graden zetten. In de kast plaatsen we een mechanische thermometer in een metalen behuizing. Het is niet duur, maar het helpt bij het vaststellen van de storing.
Vervolgens zetten we de oven aan en na 25 minuten vergelijken we de indicatoren - of de kast is opgewarmd tot 150 graden. Als de afwijkingen beperkt zijn tot 5 graden, is het element in goede staat en zit de oorzaak van de storing er niet in.
Als het temperatuurverschil meer dan 5 graden is, moet je de thermostaat vervangen, waarvoor:
- We kopen een nieuw onderdeel voor het gewenste model van de oven.
- Verwijder de instelknop van het bedieningspaneel van het apparaat.
- Verzwak de bouten van het element.
- We fotograferen het bedradingsschema en zetten het uit.
- We halen de thermostaat eruit en veranderen hem in een nieuwe.
We herhalen het algoritme in omgekeerde volgorde: sluit de bedrading aan, bevestig de bouten, plaats de hendel. Vergeet niet het nieuwe onderdeel op dezelfde manier te testen als het oude.
De beschreven acties zijn van toepassing op mechanisch en elektrisch thermostaten. Maar zoek uit hoe je het kunt oplossen elektronisch hightech sensor in een gasoven, alleen een specialist zal helpen.
Breuk # 3 - de deur past niet goed
Er zijn twee gevallen - los en strak ovendeuren. In de eerste situatie gaat warmte verloren, het kookproces wordt voor onbepaalde tijd uitgesteld.
De deur past niet goed door slijtage aan de pakking of losse bevestigingen. Deze laatste worden eenvoudig getrokken met een geschikte schroevendraaier
Als het probleem aan de afdichting ligt, vervang deze dan. Waarom verwijderen we de deur van de scharnieren, verwijderen we de oude pakking, maken we de goot schoon met een oplossing van wasmiddel of wasmiddel en installeren we een nieuwe afdichting.
De onderbroken ontsteking leidt soms tot een strakke passing van de deur. Het gebrek aan zuurstof bemoeilijkt het verbrandingsproces en de vlam dooft. Technologische hiaten voorkomen dit.
Breuk # 4 - Branderblokkering of storing
Als de brander oplicht, kijk dan naar de kleur van de vlam. Blauw duidt op een normaal verbrandingsproces. Een rode, oranje tint geeft problemen aan. We raden u aan om meer vertrouwd te raken met de factoren die de kleur van de vlam beïnvloeden.
Onjuiste bediening van de brander leidt tot roetafzetting en negatieve gevolgen voor de gezondheid van gebruikers. Een laag roet kan brand veroorzaken
Een verandering in de kleur van de vlam is een indicator van onvoldoende lucht in de kast voor het verbranden van gas of een bewijs van onvolledige verbranding van brandstof. Hier heeft u de hulp van een specialist voor nodig.
Een ander punt - verstopte spuitmonden. De restanten van voedsel en wasmiddelen vallen er periodiek in, brandstofverbrandingsproducten hopen zich op.
Sproeiers worden schoongemaakt met tandenstokers of houten stokjes. Metalen gereedschappen kunnen niet worden gebruikt.
Breuk # 5 - breuk van de verwarmingsspiraal
Convectieovens worden aangevuld met elektrische kachels. Soms hangt de storing ermee samen.
Als de spiraal niet werkt, moet deze worden vervangen.Bij een elektronicawinkel wordt een nieuw onderdeel gekocht.
Vervangen:
- verwijder de achterwand van de behuizing, open de kern van het apparaat;
- we laten het element los van de klemmen;
- verwijder de keramische isolator - porseleinen kralen die op een nieuwe kachel zijn geregen;
- steek een nieuw onderdeel in de groeven en monteer de oven.
Elke stap wordt aanbevolen om foto's te maken om fouten tijdens de hermontage te voorkomen.
Tips voor het voorkomen van storingen
Om te begrijpen waarom uw gasoven kapot is, moet u zorgvuldig en zorgvuldig omgaan met de netheid van de oppervlakken van het apparaat en zijn elementen.
Volg de aanbevelingen van de fabrikant, houd u aan de temperatuur tijdens het koken, bakken.
Soms werkt de oven niet om voor de hand liggende redenen die gewoon worden vergeten. Voorbeelden: de gasklep is uitgeschakeld, de verlichting is uit, reparaties worden in huis uitgevoerd
Na een juiste installatie en aansluiting van de oven moeten alle gebruikers van gasapparatuur zich houden aan de veiligheidsregels bij het gebruik van gasgestookte apparaten.
Ze zijn als volgt:
- Voordat u de kachel voor het eerst inschakelt, moet u instructies ondergaan en de instructies lezen.
- Verlaat een brandende oven niet zonder controle.
- Als het vuur dooft, draai dan eerst de branderkraan dicht en probeer dan de brander opnieuw aan te steken.
- De oven moet schoon worden gehouden. Voer minstens één keer per week een volledige reiniging uit. Fabrikanten raden aan om dit na elk gebruik te doen.
- Belangrijke en reguliere gasoven en fornuis.
- Het is onaanvaardbaar om zelf wijzigingen aan te brengen in het ontwerp van het toestel.
Als er een lek optreedt, draai dan de toevoerkraan dicht en bel de hulpdienst. Het is verboden om de apparaten te gebruiken vóór de komst van specialisten.
In dit artikel schreven we meer over gaslekdetectiemethoden.
Gasbewakingsapparaat: werkingsprincipe, uitschakelen van de toevoer.
Reparatie van de ovendeur.
Hoe de kleppen te verwijderen en te reinigen.
Gas is brandbaar en explodeert. De media behandelen honderden gevaarlijke situaties, waarvan er vele gepaard gaan met zelfreparatie van apparatuur. Het is één ding wanneer u vuil moet verwijderen, de handgrepen moet verwijderen en reinigen en de deur moet afstellen. Heel wat anders is de vervanging van een thermokoppel, een regeleenheid.
Als u niet zeker bent van uw ervaring of niet over de juiste tools beschikt, vertrouw dan de oplossing van problemen toe aan specialisten. Ze zullen snel bepalen waarom de oven niet wordt ingeschakeld of slecht werkt in de gasfornuis en zullen problemen oplossen.
Heeft u pech gehad in uw favoriete oven of repareert u professioneel ovens? Deel uw ervaring en professionele geheimen met andere gebruikers - uw aanbevelingen zullen voor veel beginners interessant zijn. Schrijf uw opmerkingen en tips, voeg originele reparatiefoto's toe, neem deel aan discussies - het feedbackformulier vindt u hieronder.